1.荷兰简介
荷兰常常被人称为“风车之国”“花之国”“运河之国”。它的真正国名叫“尼德兰”，“尼德”是“低”的意思，“兰”是“土地”，合起来称为“低洼之国”。荷兰三分之一的地区为牧场，主要饲养黑白花奶牛。奶牛业相当发达。
2.精彩片段赏析
师：你再读一遍白天的牧场给大家听听。(生读)读得不错，我们再把这句话读读。那真正的荷兰是什么样子的呢？读课文第2自然段，以你喜欢的方式读一读，画一画，找出你觉得这一自然段中能体现真正的荷兰的词句。
生：极目远眺，四周全是丝绒般的碧绿草原和黑白两色的花牛。这就是真正的荷兰。
师：你觉得是这一句，你的理由是什么呢？
生：这句能体会出荷兰的美。
师：你从这句话中的哪个词语最能体会出来？
生：丝绒般。
师：(板书：丝绒般)你能把这句读一下吗？(生读)好，坐下来。还有吗？
(生沉默)
师：读第2自然段，你觉得能体现真正荷兰的句子是什么？
(学生读：一条条运河之间的绿色低地上，黑白花牛，白头黑牛，白腰蓝嘴黑牛，在低头吃草。)
师：你为什么说是这一句呢？
生：这一句说明真正的荷兰，有一条条运河，有很多的牛。
师：有运河，有很多的牛。不错！还有吗？
(生沉默)
师：在这一段中，是把动物写成什么了呢？
生：人。
师：通过哪些话看出来的呢？你读读看。
生：牛群吃草时非常专注，有时站立不动，仿佛正在思考着什么。
师：你是从哪些词语中看出来的呢？
生：专注。
师：还有吗？
生：站立不动、思考。
师：还有哪几句话是把动物写成人的呢？
生：牛犊的模样像贵夫人，仪态端庄。老牛好似牛群的家长，无比尊严。
师：哦，你是从哪个词语看出来的呢？
生：贵夫人。
师：贵夫人在你们的印象中是什么样子的呢？
生：奢侈。
师：从她的外表体会一下。
生：美丽。
生：仪态端庄。
师：哦，你说出了书本上的一个词语，是什么呀？仪态端庄。你再看看，牛在思考着什么呢？
生：荷兰为什么这么美？
生：荷兰的景色为什么这么美丽？(声音比较低)
师：不要紧张，你说得不错。我们跟随作者优美的文字，注意一下，这些词语你们都画出来了没有？你们觉得荷兰是一个什么样的地方？
生：牛非常多。
生：是一个牛的王国。
师：用书本上的一句话来赞美它就是——说得响一点儿，我没有听到！
生：这就是真正的荷兰。
师：我没有听到赞美的语气。
生：这就是真正的荷兰。